Большой выбор овощерезок для кухни кафе и бара от компании Kobor.ru представляет Вам овощерезка Robot Coupe CL50 Ultra Pizza (3 ножа). Ниже полное описание модели и характеристики.

Овощерезка Robot Coupe CL50 Ultra Pizza используется на предприятиях общественного питания и торговли для нарезки овощей, фруктов, грибов, твердого сыра и колбас и дальнейшего использования их в качестве ингредиентов для приготовления супов, салатов, гарниров и пр. Модель оснащена 2 загрузочными отверстиями: большой D-образной воронкой для нарезки объёмных овощей (вмещает до 10 помидоров) и круглой - для длинных и нежных.

Диски в комплекте:

- Диск-слайсер 2 мм

- Диск-слайсер 4 мм

- Диск-терка 7 мм

Особенности:

- Функция Автопуск позволяет работать без нажатия кнопок Стоп / Пуск

- Индукционный двигатель:

- Блок из нержавеющей стали

- Вал из нержавеющей стали

- Смонтирован на шарикоподшипниках, что обеспечивает его бесшумное функционирование и отсутствие вибраций

- Двигатель промышленного изготовления для интенсивной работы характеризуется высокой надежностью и долговечностью

- Увеличенная выходная мощность

- Не требует техобслуживания: отсутствие изнашивающихся деталей (без щеток)

- Чаша и крышка из металла

- Боковой сброс позволяет использовать приемную ёмкость большого размера (например, GN 2/1-150)

- Вертикальная подача продукта требует минимальных усилий

​​- Съёмная крышка простой формы и рабочий отсек со скругленными углами для санитарной обработки​

- Все детали, находящиеся в контакте с продуктами, легко разбираются для быстрой очистки

- Производительность:​ 

- Теоретическая: до 500 кг/час

- Практическая: до 150 кг/час

- 50-400 порций

- Количество скоростей: 1

- Скорость нарезки: до 5 кг/мин.

- Большая D-образная воронка:

- Объем: 2,2 л

- Размер: 170х75 мм

- Площадь: 139 см2

​- Диаметр круглой воронки: 58 мм​

Интернет-магазин КОБОР поможет с выбором, подобрать аналоги по выгодной цене, купить или оказать профессиональную консультацию!

По любым вопросам Вы можете связаться с нашими профессиональными консультантами по телефонам: в Москве: ☎ +7-(495)-374-76-17, для России ☎ 8-(800)-500-71-87 (бесплатно) или написать нам на почту ✉ info@kobor.ru и мы обязательно поможем.